タマゴハウスは「楽しく節約、夢を叶える」をコンセプトに運営している新宿にあるシェアハウスです。
タマゴハウスへの入居を検討している方や、既に入居している方に向けて、これからどんな生活ができるのか、みなさんの役に立つような切り口でインタビューさせて頂きました。どういう方が住んでいるのかも含めてご覧ください。
モカさんの夢や目標は何ですか?

これから叶えていきたい夢、目標について教えてください。

10年後に自分の飲食店を持ちたいです。そのために調理師の免許を取得しました。
→「働きながら独学で調理師試験に一発合格された モカさん」の記事はこちら
調理師の免許を取りはしましたけど、自分が作れるメニューが少ないのでまずはレシピを覚えることですね。
長期的な視点では、10年後にお店を出すつもりでいるので、それに向けて経営学というか、経営の仕方も学んでいきたいです。

お店は出店するとしたらどちらで?

新宿近辺か、そうでなければ実家(長野県)近くで出店を考えています。
大衆居酒屋というか小料理屋さんのような雰囲気でお店を出したいですね。

夢、目標を叶えるために工夫していたり、心掛けていることがあれば教えてください。

試験では、落ちたらどうしようという不安を計画の中に練りこんでおくことです。(落ちた場合のことを計画に入れておく。)
あとは、人との付き合い方です。お客さんや同僚との関わり方についてですが、自分が伝えたいことを誤解なく伝えられるにはどうしたらいいかということを考えるようにしています。

そういう考え方ってどこで身に着けましたか?営業のトレーニングなど受けたのですか?

自己流です。

すごいですね!

あとは、職場内で、どういう風に言えば伝わるのかなというのを試行錯誤しながら紙に書いて、それをその職場を知らない人(無関係の人)に読んでもらって、これで意味通じるかっていうのを1回テストしてから話すようにしていますね。

自分でなにか書いたりとかコンテンツづくりなどされてました?

一時期やってました。

なにか売ったりしてましたか?

一応自分なりにまとめて売ってたこともあります。
伝えたい趣旨と全然違う内容に捉えられたくないので、どう言えば伝わるんだろうっていうところから、文字にする(コンテンツ作りをする)ことをやってます。

店舗の中でチームでやってらっしゃるので、そこで伝わらなかったら結構困りますもんね。

そうですね。店内の大きな雑音がある中で、間違って伝わらないようにしています。
次の記事→ 「仕事以外のアクティビティ モカさんインタビュー3/3」
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すでにご入居されている方へ
ぜひお話を聞かせてください。皆さんそれぞれドラマがあります。インタビューで尋ねられて初めてご自身の思いに気づくということもあるかも知れませんよ?
どんな夢や目標があって、何に悩んで、どう乗り越えて成長/向上したのか?
インタビュー記事を通してお伝えさせてください。
また、「夢や目標?自分は何をやりたいのだろう?」とお悩みの方もぜひ。悩んだり試行錯誤することそのものがすでにドラマですので。
タマゴハウスを検討している方へ
ぜひ物件を見に来てくださいね。
引越し前や上京前は、心配や不安があるかもしれません。
タマゴハウスの立地は新宿ですので、お仕事探しやキャリアアップに大変有利です。芸能や芸術も大変盛んなエリアです。
下欄の内見申し込みで、お仕事探しや夢、目標などあなたの状況をぜひお知らせください。ご内見当日は心配や不安が無くなるようお役立ち情報を交えてご案内致します。
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